はじめてウズベキスタンの果物に出会ったとき、 そのあまりの美味しさに驚かされました。 濃厚で香り高く、それでいてどこか素朴でやさしい味わい。砂糖など加えなくても、果物本来の甘さと酸味がこんなにも豊かで力強いものなのかと、心から感動したのを覚えています。 この素晴らしい果実を、ジュースというかたちで日本の皆さまにも届けたい、その一心で、私はこのプロジェクトを立ち上げました。 VIKO PREMIUMは、ウズベキスタンの肥沃な土地と強い日差しのもとで育った、選び抜かれた果実だけを使用しています。 「桃」「あんず」「ザクロ」どれも、現地で昔から親しまれてきた果物であり、味も香りも格別です。 収穫はすべて旬の時期に行われ、果実の美味しさを最大限に引き出すため、保存料や香料、砂糖などは一切加えておりません。 私は、単なる「輸入品」としてではなく、「作り手の誠実な想い」と「自然の恵み」をそのままお届けすることを大切にしています。 そのため、現地の製造工場も自ら足を運び、衛生管理体制や製造工程を直接確認しました。 国際基準に準じた環境のもと、手間ひまを惜しまず丁寧につくられていることに、強い信頼を抱いています。 忙しい日々のなかでも、ひと口飲めば心がほどけるような時間を届けたい。 そして、まだ日本ではあまり知られていないウズベキスタンの魅力を、少しでも多くの方に感じていただけたらそれが、私の何よりの願いです。 どうかこのジュースが、皆さまの日常に小さな感動と豊かさをもたらしますように。